工作原理
电磁爆米花机是一种利用电磁感应原理，将电能转换为磁热能的加热器，在控制器内由整流电路将50/60HZ的交流电压变成直流电压，再经过控制电路将直流电压转换成频率为20—25KHZ的高频电压，高速度变化的电流通过线圈会产生高速度的磁场，当磁场内部的磁力线通过金属容器时产生无数的小涡流，使不锈钢内的物料自行高速发热，从而达到锅内温度短时间内升高的目的。
结构性能
电磁爆米花机整个生产过程全部由德国西门子PLC智能化控制和全自动德国西门子触摸屏人机界面。设置多阶段炒制配方工艺，根据不同物料的属性可以存储炒制温度、炒制时间、炒制转速、炒制功率等工艺，杜绝人工操作的误差。大大提高产品品质，使每一锅炒制的产品品质均一稳定，所有参数由PLC触摸屏很方便的输入，且可预先贮存5组工艺参数，更换物料品种时只需调出相关的工艺参数即可。
设备特点
高效：采用电磁涡流感应原理对炊具进行加热，升温快，热效率高达90%以上，提高出品率；安全：防水、防油烟、防漏电、防干烧保护等多重安全保护，使用更安全更省心，更省电；
节能：不存在热传导和热辐射，比普通燃气/油灶节能50%以上；省钱=赚钱
环保：无明火，无烟尘，无废气，超静音设计（45分贝以下），优化厨房环境；
美观：全不锈钢精工细致人性化设计，高档耐用，易清洗；
技术参数
控制方式：智能/自动/手动
锅体直径：700mm
搅拌速度：607-100r/min
搅拌形式：行星
起臂形式：后翻
翻锅形式：自动液压
加热方式：电磁
生产能力：约60kg/h
加热功率：20kw
外形尺寸：1900*1500*1600mm
选择我们的十大理由
1.全自动控制系统。所有操作均可通过控制面板实现，根据工艺配方需要，精确控制温度、速度和时间，实现标准化生产，保证了产品质量始终如一。2.产品专业定制。根据您产品工艺和产量以及操作环境的需要，提供专业的定制设备满足您的需求。
3.低运行成本。先进的电路设计，高效的动力匹配。
4.使用寿命长。材料均采用高品质不锈钢制品，使用寿命长、高温不变形。
5.独创的特珠锅体材料。导热快、效率高。
6.先进的行星式搅拌系统。可以覆盖锅体的每一个角度，搅拌更均匀，刮底更彻底
7.加工速度快，产品口感更纯正。先进的燃烧系统和锅体材料的完美结合，缩短加工时间，减少产品有效成分的流失，营养更丰富，味道更鲜美。
8.安全可靠。全自动话操作确保人员和生产安全。
9.品质保障。我们始终提倡和追求高品质的客户体验，外形可以模仿，品质无法复制。
10.贴心售后。我公司所有出厂设备都可享有保修一年，终生免费维修。
客户案例
以下是行星搅拌炒锅部分客户案例
1.普罗旺斯番茄制品(天津)有限公司
2.山东鸿兴源食品有限公司
3.厦门豪佳香餐饮有限公司
4.长春市香洁酱业有限公司
5.山东新冷大食品集团有限公司
6.合肥谷津食品有限公司
7.长沙味远红芳食品有限公司
8.湖南长沙风行天下餐饮连锁有限公司
9.汕头市北国饭店有限公司
10西安酷酷餐饮连锁有限公司
更多客户案例请点击→ http://www.lonezer.com/http://www.lonezer.com/anli
厂家介绍
诸城隆泽机械有限公司是集科研、生产、销售服务于一体的企业。公司多年来致力于研究食品行业的发展趋势，通过自动化设计与制造为企业节约人力，提高出品率， 降低生产成本。服务的客户涵盖了焙烤馅料炒制业、肉制品熟食加工业、调味品业、糖果业、蔬菜玉米加工业、酒店用品及快餐食品等加工业，提供加热蒸煮炒制、 真空浓缩、灭菌消毒等系列设备。我公司拥有机械制造、食品工艺、工程安装等各类人才，打造了一个综合性服务的团队，力求贡献完美的服务。欢迎各界客户前来 我厂考察了解。
联系方式
公司名称：诸城隆泽机械有限公司联 系 人 ：杨经理
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