该系列设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。行星搅拌夹层锅从类型上分为手动与全自动。从加热形式上分为:蒸汽式、燃气式
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该系列设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。 行星搅拌夹层锅从类型上分为手动与全自动。 从加热形式上分为:蒸汽式、燃气式、燃气导热油和电加热导热油。 锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。搅拌器刮边搅拌,机械传动。出料方式为下出料口出料。安全、稳定、可靠。
该产品为:固定式下出料行星搅拌炒酱锅(也可根据厂房要求、产量要求进行订做)
目录
锅体材质:
(a) 内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B),外涂防锈漆;
(b) 内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)。
主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。 行星搅拌夹层锅从类型上分为手动与全自动。 从加热形式上分为:蒸汽式、燃气式、燃气导热油和电加热导热油。
升温快,温度高,锅面可达数百度,使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分,热效率高、锅体受热均匀,与同类产品相比节能40%,燃烧器为环形,环绕锅底,可使用煤气、液化气、天然气加热。安全、简洁、实用设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
锅体容积
/L |
锅体直径
/mm |
电机功率
/KW |
转速/min
|
搅拌形式
|
起臂
/翻锅形式 |
加热形式
|
|
自转
|
公转
|
||||||
200L
|
Φ900
|
0.75+1.5
|
6.7-33
|
14-69.3
|
行星/刮底
|
自动/液压
|
燃气/蒸汽/导热油
|
300L
|
Φ1000
|
0.75+1.5
|
6.7-33
|
14-69.3
|
行星/刮底
|
自动/液压
|
燃气/蒸汽/导热油
|
400L
|
Φ1100
|
0.75+2.2
|
6.7-33
|
14-69.3
|
行星/刮底
|
自动/液压
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燃气/蒸汽/导热油
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锅体容积
/L |
锅体直径
/mm |
电机功率
/KW |
转速/min
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搅拌形式
|
起臂
/翻锅形式 |
加热形式
|
|
自转
|
公转
|
||||||
200L
|
Φ900
|
1.5
|
6.7-33
|
14-69.3
|
行星/刮底
|
手动/蜗轮
蜗杆
|
燃气/蒸汽/导热油
|
300L
|
Φ1000
|
1.5
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6.7-33
|
14-69.3
|
行星/刮底
|
手动/蜗轮
蜗杆
|
燃气/蒸汽/导热油
|
400L
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Φ1100
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2.2
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6.7-33
|
14-69.3
|
行星/刮底
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手动/蜗轮
蜗杆
|
燃气/蒸汽/导热油
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3、夹层锅选型需提供的工艺参数:物料性质、工作压力、工作温度、特殊要求等。