什么是自动炒菜机器 大型炒菜机可以提高出品率
来源:未知 作者:wangchao 日期:2023-01-09
什么是自动炒菜机器 大型炒菜机可以提高出品率
在前不久结束的双12消费节上,来自苏宁易购的数据显示,智能洗地机、炒菜机器人、擦窗机器人销售增速较快,环比增长均超200%。但当最开始面向B端研发的炒菜机变身小巧的智能电器,并走向家庭厨房,关于炒菜机的争议也从未停止,“智商税”“闲置品”“没有灵魂”......最终智能炒菜机能打破争议,像洗碗机、空气炸锅一样走进千家万户吗?
大型工厂食堂利用商用全自动炒菜机提高炒制效率,随着后厨设备技术越来也机械化和智能化,全自动炒菜机器人行在业内商用厨房必备好帮手,大型自动炒菜机的实际需求量不断增加,它的性能作用是非常突出的,因而在学校食堂、大型企业工厂中都陆续在使用。大大提高了劳动力,减少成本。下面隆泽大型炒菜机带大家了解下自动炒菜机器人。小贴士:现在有了隆泽的自动炒锅,所有的翻炒工作都由机器来代替,通过自动化设计与制造为企业节约人力,提高出品率,降低生产成本。
采用专业模拟人工烹饪的机器,无需人工看管。我们只需要将准备好的主料、配料、佐料全部一次性投入,设定好程序之后,机器人就可自动烹饪的智能设备。
1、大型自动炒菜机的标准控火候采用电脑控温,以实现每道菜的人性化、标准化烹饪,确保菜色鲜艳,口味纯美。
2、多种加热方式:采用燃气加热、电磁加热等加热方式,锅温提升快、热渗透强且受热均匀,而且节省电量高达60%。
3、行星式自动搅拌器:采用360度无死角行星搅拌,使炒菜过程中的翻炒彻底,幅度大,对菜质创伤小。
4、双层保温结构机身:采用不锈钢双层保温结构设计,配置硅酸铝保温层,有效的阻止了热流失,极大的提高了热效率。
5、液压式倾斜倒料:采用全自动液压倒料方式,提高生产效率,减少人工失误。
6、封头一次冲压成型:采用宜兴北海304不锈钢封头,圆滑度好,不糊锅,不粘锅。
7、适用性好:规格多样,用途广泛,可根据厂家需要生产制作。一般的型号有100L/200L/300L/400L/500L等。