蒸汽高粘度搅拌炒锅 产品结构: 该系列设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。行星搅拌夹层锅从类型上分为手动与全自动。从
联系电话:134-0669-4576 蒸汽高粘度搅拌炒锅产品结构:
该系列设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。 行星搅拌夹层锅从类型上分为手动与全自动。 从加热形式上分为:蒸汽式、燃气式、燃气导热油和电加热导热油。 锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。搅拌器刮边搅拌,机械传动。出料方式为下出料口出料。安全、稳定、可靠。该产品为:高粘度搅拌炒锅(也可根据厂房要求、产量要求进行整改)
蒸汽高粘度搅拌炒锅设计理念:
升温快,温度高,锅面可达数百度,使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。热效率高、锅体受热均匀,安全、简洁、实用设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
蒸汽高粘度搅拌炒锅特点
该系列产品采用日本独资企业宜兴北海封头,一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用蒸汽加热形式,具有受热面积大,热效率高。本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
蒸汽高粘度搅拌炒锅搅拌方式:
搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力,采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。
蒸汽搅拌炒锅技术参数
1、设备型号:LZ-300B
2、有效容积:255L(按水密度比例)
3、锅内尺寸:900(D)×600(H)
4、锅体材质:SUS304(不锈钢)
5、搅拌功率:1.5kw
6、转 速:36 转/分
7、加热功率:无
8、结构形式:可倾式夹层锅
9、加热方式:蒸汽加热
蒸汽高粘度搅拌炒锅图片:
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